BOILED SEAFOOD!!!

Tipico fin de semana en west texas, pensando que hacer o preparar algo para comer....con muy pocas opciones de un buen restaurant, le pregunto a mi esposa....que estara bueno preparar, dice: !se me antoja algo ...como mariscos! JOES CRAB SHACK!!. le digo:... si estaria bien, pero el joes mas cerca esta a 2 horas de camino. Y me dice: si.. si es cierto!! Me quede pensando, porque no preparamos algo similar... asi que decidimos ir ala tienda y comprar unos mariscos.
asi lo prepare:

3 libras de camaron grande
5 libras de snow crab legs
3 limas (lemons)
1 bolsa de papas rojas de las pequenas
1 paquete de 6 mitades de elotes enteros (de los congelados)
1 libra de sausage
2 cajas de especies louisiana boil in bag de 3oz Este es el link de las especies



Pones agua en una olla sufuciente para que se cubran los mariscos, ponerla en el fuego y hecharle las especies.



Ya cuando el agua este hirviendo, partes las limas las exprimes y los hechas ala olla, Pones los mariscos con los elotes, papas y sausage Y cubres la olla.






Lo dejas hervir por 5 minutos.








Listo!! disfrutenlo con una buena cervesita!!... acompana los mariscos con mantequilla derretida!




"A LAS BRAZAS O AL CARBON LA COMIDA SABE MEJOR" ADRIANBBQ